教你在家自制手工“BOBA黑糖珍珠鲜奶”
非常好喝的珍珠鲜奶以及吃起来QQ弹弹的珍珠,做法简单,快点学起来哟?
重点是无防腐,无添加,无干化剂,无任何塑料成分
珍珠粉圆材料:
水 110 g
黑糖 40 g
木薯粉 100g
黑糖浆材料:
清水 200g
黑糖 30g
现在跟着我一步一步进行制作吧
做法:首先
清水放入小锅内开火加热,把黑糖倒入,煮至大滚
把100g木薯粉加入, 使用叉子快速搅拌
再把面团倒在垫板上,粘上手粉,再使用手搓揉成团
成团后,使用切刀,切成格子状
再把分割好的粉团,搓成一粒一粒的圆形
一颗一颗的黑糖珍珠制作完毕后,
准备一锅热水,煮热
把做好的珍珠粉圆,倒入锅内,搅拌煮10分钟
之后熄火,盖起盖子闷10分钟
煮好的黑糖珍珠,捞起放入冷水里
接下来,开始制作黑糖浆
在小锅内倒入清水以及黑糖,
把黑糖煮至融化后,再把煮好的珍珠倒入
直到煮至浓稠
黑糖浆珍珠就香喷喷的出炉啦✌️✌️
把珍珠放进杯子里,再倒入鲜奶
Wow wow wow 是不是很简单吖,
想要吃多少珍珠都可以啦,太棒了
更详细的制作,可以观看以下影片哟
https://www.youtube.com/watch?v=fhkKfQOEIA0
我是Miyoko ,喜欢我的影片,请按一按红色的button [subcribe] 以及打开小铃铛
谢谢大家?? 以及关注我其他频道
Insta : www.instagram.com/kaymiyokohttp://www.instagram.com/kaymiyoko
Facebook : http://www.facebook.com/kaymiyoko
Fb page : http://www.facebook.com/kaymiyoko320
Fb page : http://www.facebook.com/miyokojellyworskhop
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC9GY8U31Hbq_WCOUVfWJfuw?view_as=subscriber
Tiktok : https://vt.tiktok.com/R5JJDB/
想要合作教学甜品或蛋糕或是其他影片,也可以email我哟 ~~kaymiyoko@gmail.com