香菜，又名香茹、香草、蜜蜂草等等…
它营养丰富，水分含量很高，可以达到90%；香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等等.除此之外，香菜含有的维生素c的量比普通蔬菜高得多，胡萝卜素也比番茄，黄瓜，菜豆等高出10倍多!
香菜多用于在泰式料理，中式料理，还有西式料理等等… 尤其是东炎汤（tomyum) 必放的配料！喜欢吃的人一定会要求加 “extra coriander” ， 接受不了的， 当然会要求 “without coriander“啦～
香菜作拌菜的料理你们一定吃过吧！但是，香菜冰淇淋又有谁吃过呢？
今天，小编要介绍一款全新推出的香菜口味冰淇淋. 你以为你看错了吗？ 没错，这真的是人见人爱，也人见人跑的【香菜冰淇淋 】啦！
这新奇的口味是由 Soft Launch Cafe 经过 “闭关修炼” ，长期的秘密研发而推出的全马首间售卖的【香菜冰淇淋】！
上个月的某一天 ， 小编和 Lynn 姐姐心血来潮，突然想挑战是否能吃完这新奇味道的冰淇淋～因为认识我们的都知道我们两个都不是香菜的粉丝 ???
当天，我们点了两种比较特别的口味 . 一个是我们必尝的【香菜冰淇淋】，另一个则是【菊花冰淇淋】！
图片来源 IG @vanessaaayoong
Soft Launch Cafe 的香菜冰淇淋除了用香菜作为装饰，还有大家都热爱吃的炸鸡！想必是满口的香菜味～ （香菜迷们快尖叫吧）???
再来就是菊花冰淇淋，也是小编最最最最最喜欢的口味！Soft Launch Cafe 的菊花冰淇淋除了以菊花作为装饰，还有以枸杞和桂花果冻作为点缀. 是不是很漂亮呢？
还要吃吗？光看都觉得一定很好吃对吧！呵呵呵～
IG @lynnshuwlin
吃完了冰淇淋，让小编简单的分享感想呗 ??
香菜冰淇淋 ：⭐⭐⭐
单单吃冰淇淋真的会接受不到香菜的味道，但是冷泠吃的话，其实香菜气味和味道不会很浓郁. 小编比较建议不喜欢香菜的人要搭配炸鸡一起吃哦！不然当香菜的味道突然扑鼻而来，你会受不了～
菊花冰淇淋 ：⭐⭐⭐⭐⭐
菊花冰淇淋的味道真的很好吃！清凉带来淡淡的甜味，桂花果冻搭配枸杞简直就是绝配哟～味道不会太甜，刚刚好呢！不喜欢吃太甜的人不妨试试，包你不会后悔！❤
当然，以上都是以小编的个人喜好而评分的. 小编平时不喜欢吃香菜，但是这家店的冰淇淋味道还不错，大家可以去挑战试试！
Soft Launch Cafe
地点 ：1-101, Jalan Radin Bagus, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
营业时间 ： 12PM – 11PM (星期一至五）& 11PM – 11PM （星期六和日）*星期二休息*
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