母亲节就快到了!有没有烦恼着要买什么给母亲大人呢?又或者家人朋友生日不知买什么好?那这款免烤蛋糕你一定不能错过,浓浓的芒果香味加上新鲜的草莓,哇!单听都要流口水了!

(图片取于食谱)

🌈食材

芒果肉300克,浓稠酸奶300克,纯牛奶70克,吉利丁片15克,黄油20克,奥利奥饼干OREO 80克,草莓适量,白糖20克(减肥小仙女可以不放哦)

🌈做法

1)奥利奥饼干压成碎泥,黄油融化后加入饼干中搅拌均匀,倒入6寸模具中压实,放冰箱冷藏5分钟,草莓对半切开

2)吉利丁片放入凉水中浸泡软,捞起后和纯奶一起倒入锅中小火煮至融化

芒果肉+酸奶+白糖一起放入绞肉机中打成芒果糊,再把融化好的纯奶一起加入搅拌均匀

取出冷藏的饼干模具,倒入芒果糊,再码上切好的草莓,放冰箱冷藏至凝固即可

这样的蛋糕真的太好吃啦!😍😍直接把隔壁小孩吸引过来,一人一块好吃到哭!

是不是很简单捏🙂?快去试试看哦~

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