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新发现! 黑糖珍奶你听得多,有机蜂蜜珍奶你听过吗?

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新发现! 黑糖珍奶你听得多,有机蜂蜜珍奶你听过吗?

哈喽,我又回来啦???! 嘿嘿,今天的主题就是大马时下最流行最最最夯,现在年轻人都为之疯狂的手摇杯饮料—珍珠奶茶啦???!!!  Heng到什么程度呢? 奶茶check list都跑出来了???!

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照片取之网络

随着奶茶店掀起的热潮,各式各样的品牌层出不穷,还吹起了奶茶街的风!

那你又知不知道一杯奶茶到底有多少糖粉和脂肪呢? 根据研究显示,每一杯黑糖珍奶都有预90++grams左右的糖,我的天啊?! (小编在减肥,所以很少买奶茶喝,就算买,也是跟别人share居多,不会独享???, 毕竟独食而肥啊!)

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照片取之网络

可是,可是还是有很多人会喝耶???,哈哈哈!
没关系,小编这就有个好介绍! 让想喝奶茶又怕肥的人,不妨尝尝这独特口味的珍珠奶茶吧!

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小编要推荐给大家的就是Melipoly啦!

原本主打天然有机蜂蜜的Melipoly蜂蜜店 ,随着珍珠奶茶这个趋势,开启了另一门商机,巧妙地将珍珠奶茶与本土的蜂蜜结合在一起,泡制出一个个可口又健康的手摇杯,形成了现在人人都最爱的珍珠奶茶啦!

蛤? 听不懂咧?
嘿嘿,是不是很好奇呢? 那就继续往下看吧!?

Melipoly到底是什么?

Melipoly 其实是一家本土蜂蜜生产公司,主要是专注生产还有售卖有机蜜糖的部分还有蜂蜜的商品。如今更开发了蜂蜜Cafe售卖饮品,销售产品的同时也将其融入在各种饮料食品中,让蜂蜜变的更进一步变生活化!

怎么发现的呢?

上个星期六,我们摩登学员专程从外州特地下来这间位于马六甲文化街新开不到一年的Melipoly蜂蜜店做品牌拜访。我们很荣幸被邀请到去他们的店家,透过”一日游”更进一步了解产品本身的价值,理念, 还有体验泡制过程,同时也品尝店里的各种蜂蜜产品。

怎么来到这里,地点在哪?

这间店位于Jonker street街头,走进来沿着右手边走不久就是Melipoly的实体店啦! 门口还摆放着两个好可爱的蜂蜜模版似乎就在向走过的人表示欢迎呢!

店里的概念

一踏入门口,不得不说, 这件店面的装潢很特别,主要是以蜂蜜概念做为设计的主题,环境很舒适,前方是cafe的建设,中间是摆设与售卖产品的专柜,后方则是采用小花园的设计。

首先,当然是到前台点了一杯珍珠奶茶尝鲜啦! 店里的饮料主要分为三种,咖啡,奶茶还有Soda系列呢! (偷偷告诉你,他们也即将推出奶盖系列哦!)通过店员推荐,小编就点了一杯店里主打的Signature奶茶之一Honey Pearl Milk Tea。

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刚冲泡出来的珍珠奶茶也同样有挂壁的效果,包装则是采用长型可拆盖口的瓶子设计,很方便顾客随身携带哦! 经过店员解说后,才知道原来他们的珍珠是浸泡过蜜糖的,所以喝的时候会散发淡淡的蜜糖香气呢!

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当天老板还给我们在店里充当一日店长,让我们可以亲自体验如何泡制出一杯杯脍炙人口的饮料!

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老板也很热情地招待我们,让我们试喝了店里的各种饮料好像蜂蜜咖啡,蜂蜜牛奶,热茶,Honey Lemon Soda等等,甚至还有冰棒呢! 真的是应有尽有啊!!

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除了饮料之外,小编还试吃了Honey lemon口味的冰淇淋,哇???!!! 真的好好吃!! 没有那种厚厚的chemical flavor味道,扑鼻而来的是一股天然清香的香气!因为小编本身有一些些天然有机食物的意识,(因为之前读书生活作息非常差,所以后来遇上某个牌子后开始长了见识,过后就大大减少加工食品的摄取), 所以小编比较爱吃原味,天然口味的东西,这个真的真的很赞啦!!! 而且老板说这个是现做的哟,每天都会更新,所以口感很清甜新鲜呢! 少了糖精的味道 ,多了天然柠檬蜜糖的口感! 大家真的要试一下!!!!

逛了吃喝完Cafe的食物饮料,我们就来到中厅的部分啦!

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中厅主要是摆设3大品种的蜂蜜,还有各式各样的蜂蜜产品。当中包括Multifloral, Apis Cerana 还有 Stingless bee 3大种类的Honey。

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其中以无刺蜂蜜为Melipoly的主打, 镇店之宝也是本店的特色哦!另外,广为亚洲人使用也就是比较常见的是Apis Cerana,有别于前者, multifloral 则更多了一份香气。至于味道,我们品尝了全部,虽然同为蜂蜜,但口感却差很远! 我最爱的是stingless bee,酸酸微甜,味道比较清彻! multifloral的味道就偏甜了点但带花香, Apis cerana 就比价偏向于我们普遍会吃到的味道。

不同蜂蜜种类分别摆放在不同角落,各种容量瓶罐也会不同,各有各的包装好看,大家可以根据自己的喜好做挑选!长瓶子的包装蜂蜜就很适合拿来送礼! 如果大家有兴趣,也可以来试吃呢,挑到你满意为止!

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此外,他们还有推出了很多额外的商品,好像蜂蜜洗发水,Baby洗身水,还有很多各式各样的蜂蜜产品。

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还有还有, 这个超级可爱的蜜蜂设计茶具,萌到!!!! 小编超喜欢????!!!

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沿途走到后面就是迷你的露天花园了,这个依然保留着nyonya设计风味的建筑物,里面还保留了那个历史悠久的穿天井呢!当然,你也可以在这里看到本店的特色蜂种-无刺蜂啦。

除了蜂蜜店之外,它们家还有一个蜜蜂园就位于在Pahang的文冬,想要近距离接触无刺蜂生态的宝宝们可以把它纳入为你的旅游清单哦!

说到这里,很多人又会问。。。

Melipoly蜂蜜店的特色是什么?

有别于其他蜂蜜店,Melipoly主要是推广本土有机蜂蜜并将其蜂蜜融入在饮料里,创造出别具一格的风味,让大家不但可以品尝到好喝又纯天然有机蜂蜜饮料之余,还开启了更多元化的商机,让蜂蜜变得更加生活化! 没有你想不到,只有你吃不到的产品!

那Melipoly蜂蜜店的饮料特点是什么?

原来,蜂蜜店里所有的饮料都是以纯天然有机蜂蜜取代人工糖精为糖的来源,无添加精致糖分做出来一杯杯的饮料,让人喝了安心。店里的饮料主要是以Multifloral百花蜜为主,因为它比较广为大众接受 ,除了让人可以喝到天然的味道之余,嘴里还留了一股清香。

那它和一般的珍奶有什么不同呢?

现在很夯的奶茶很多都在用人工熬制的黑糖,而这个呢,是以纯天然有机蜂蜜取代加工的黑糖,喝起来会更健康哦!

那很多人会问,为什么要来?

1.旅游景点之一

Melipoly蜂蜜店就位于马六甲文化街里面,每逢五六日都有jonker street夜市,除了到Melipoly店里之外,外面的Night market还有很多美食摊,正对面就是芳姐花生饼,说起这个,真的好特别,他是一种薄饼皮里面裹着满满的冰淇淋,每份三大SCOOP,芳姐没有在客气的咧!过后再为冰淇淋上面撒上自制的花生饼削,花生粒超大可的OMG,真的要试试!!还有还有,隔壁那档做了11年的传统鸡蛋糕,第一次让我吃到新鲜出炉的鸡蛋仔,好吃好吃好吃!

2. 休息的好地方

Meli Cafe店门口就正正是Jonker Street啦, 晚上逛完整条热闹的大街 ,走累了,想找个地方清净,就可以到店里休息,TANTAN茶!坐着享受冷气,那么就无需在外面站着等别人走了才有位子坐下来吃,而且又不是每个食摊有提供座位,重点是,还得人挤人,外面空气又热,再加上最近雾霾那么严重,还是躲在室内更好???,又舒服呢。偷偷告诉你,还有Meli Cafe有一个好处是,他们允许顾客外带食物进来哦! 旅客可以带着打包好的食物进去Meli Cafe 很好对不对??? 当然,大家也要Sek Du啦,点饮料喝喝。小编推荐你可以拿他们家的Honey Lemon Sparking Juice, 口感清新清爽,最适合配那些煎炸爆炒的食物了,简直棒棒哒! 好享受???

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3. 想喝珍珠奶茶,又怕肥的你

说实在的,小遍比较怕肥,最近在减肥当中,珍珠奶茶是属于高糖分饮料,所以小编很少会喝,但是这间的真的可以试试,如果还是怕甜的话也可以跟店员说说少放一点蜜糖,重点是,热量比较低!!! 同样一杯饮料,换了一种糖的来源,就可以大大减低卡路里,而且又不贵,一定要试!

4. 拍照,打卡好去处

店里的环境很舒适,精心布置的地方绝对是你打卡的好去处! 每个角落都能拍拍拍!

5. 环保概念

老板提倡的是环保概念,店里大部分的包装包括纸袋都是环保袋制成的。

说到这里,你肯定有很多疑惑。。。

Melipoly 蜂蜜又有什么不一样呢?

有别于其他蜂蜜,他们家是生产雨林蜜,采用的是本土,纯天然,有机,无添加防腐剂,色素,糖精,香味,甜味都是来自蜂蜜的,可以安全使用, 喝的安心!

为什么说他是纯天然?

老板说他们是采用放养的方式,让蜜蜂回到大自然孕育的地方也就是森林里采蜂蜜,而不是采取喂养的方式,天然无喂养形式!

如何分辨真假蜜?

老板本身就是活生生的例子,小时候有病,喝了很多都不会好,所以特地研发这款蜂蜜,还有很多方法可以分辨的,大家可以上网参考参考!

蜂蜜 VS 蜜糖 有什么不一样呢?

你一定好像小编一样,都会把它们归为同一类,经过解释后,这可就有差别了,蜂蜜顾名思义就是蜂蜜通过花粉和nectar制出来的叫蜂蜜,蜜糖就是含有添加糖分的蜜糖,很多商家为了降低成本价格,就做此举。

土著能不能试用?

大家可以放心,melipoly是有获得Halal认证,连土著都能安心食用哦!

可以保存几久?


一般上开封后可以保存大概2年,还未开封可以保存5年,最佳的保存方法就是摆在阴凉处,不要用铁汤匙搅动,不要参到水,当然这个也要看情况而定,如果一旦发现异样,颜色味道变了,就要停止食用了。

喝了有什么好处呢?

它们家的纯正蜂蜜来自原始的森林,含有丰富的天然有益菌,人吃了可以达到改善肠胃促进消化的效果还有取代白糖让饮料更好喝更健康,不会对身体造成负担,对人体有很大的帮助哦!

除了融入饮料中,蜂蜜可以拿来烹调吗?

当然可以,蜂蜜还可以拿来做各种甜品,蛋糕,甚至是cocktail呢!

听了老板的故事和店员详细的解说后,最后老板就送了我们几瓶蜂蜜,可以说是收获满满啊!

你是不是也把它列入清单呢?

好康好康好康!

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想要尝鲜的朋友赶快来试试吧!!!

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